Situato nella splendida cornice della città di Taormina, il ristoranteRaya Restaurant Taormina è rinomato per la sua raffinata cucina siciliana.
Francesca P.
© Copyright 2026 | All Rights Reserved | Made with passion by Webbidu Digital Minds |
PRIVACY AND COOKIE POLICY
Si viene per il gusto, si resta per l'emozione
Un piatto nasce semplicemente dalla terra, dal mare, dalle mani sapienti di chi coltiva, pesca e custodisce, con amore e gesti antichi, ciò che la natura ci offre.
Crediamo che un piatto non nasca semplicemente in cucina, ma molto prima: nella terra, nel mare e nelle mani sapienti di chi coltiva, pesca e custodisce, con amore e gesti antichi, ciò che la natura ci offre.
Per questo abbiamo scelto di lavorare con produttori siciliani, Presidi Slow Food e prodotti DOP e IGP: eccellenze siciliane e non, che raccontano storie autentiche, fatte di stagioni, rispetto per la natura che ci circonda e profonda identità.
Il nome “Raya Taormina” vuole rendere omaggio alla storica proprietaria di questo edificio, Angelina Von Geleng, sposata in Raia ed erede del pittore paesaggista Otto Von Geleng, che nei primi del secolo, con i suoi dipinti, fece innamorare viaggiatori e sognatori di Taormina.
È anche grazie a lei e alla profonda amicizia che la legava a mio padre, Gaetano Scarpata, se oggi abbiamo il piacere di accogliervi nel nostro meraviglioso giardino.
Io, lo Chef Marcello Granato e tutto lo staff vi auguriamo di vivere e assaporare pienamente questa esperienza.
Con profondo orgoglio e sincera gratitudine,
Valentina Scarpata
L'esperienza di gusto
TRA I MIGLIORI RISTORANTI A TAORMINA PER SERATE
ROMANTICHE E OCCASIONI SPECIALI
Non è solo questione di piatti creativi o di cucina siciliana contemporanea.
Al Raya Taormina, l’esperienza comincia ancora prima di sedersi a tavola.
Il nostro punto di forza? Unire innovazione, qualità e bellezza in un’armonia perfetta.
Ogni scelta, dagli ingredienti selezionati con cura ai vini pregiati, fino al design degli interni, è pensata per far vivere ai nostri ospiti un momento davvero indimenticabile.
