Situato nella splendida cornice della città di Taormina, il ristoranteRaya Restaurant Taormina è rinomato per la sua raffinata cucina siciliana.
Francesca P.
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Raya Restaurant Taormina prende il nome dalla vecchia proprietaria di questo edificio, Angelina Von Geleng, sposata in Raia, erede del famoso Otto Von Geleng, uno dei più importanti scopritori di Taormina. Grazie a lei, oggi, abbiamo l’opportunità di poter mangiare in un giardino che fu di ispirazione per i quadri del nostro pittore Prussiano, oggi esposti al Louvre.
La nostra cucina utilizza materie prime del territorio cercando di preservarne freschezza e sapori. Le ricette della tradizione, rivisitate in chiave moderna, vogliono essere il filo conduttore tra passato e presente, per offrirvi una magnifica esperienza di gusto.
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